5 стран с лучшей кухней

Индустрия туризма на планете все стремительнее набирает обороты. Появилось такое понятие, как кулинарный туризм или кулинарные туры. Приехав в незнакомую страну, турист знакомится с местной кухней, получая все лучшее, что придумал человек в этой сфере за свою тысячелетнюю историю. Местная пища поможет узнать больше о стране пребывания, перенять кулинарный опыт другого народа, изучить различные способы приготовления и приема пищи, ознакомиться с неизвестными доселе продуктами. Какие страны имеют наиболее интересные кулинарные традиции и особенно вкусные блюда?

Япония
Япония – одна из наиболее интересных стран в кулинарном отношении. Японская кухня обладает тем преимуществом, что не только включает вкусные блюда, но и выглядят они очень эстетично. Во всем мире открываются японские рестораны, готовые предложить ужин в японском стиле. Японские суши, темпура завоевали многих поклонников, популярен японский сваренный на пару рис. Типичное меню включает суп мисо, гречневую лапшу, которую едят с супом или соусом из сои, яйцом и луком. Для кухни Осаки характерны небольшие пельмени с осьминогом. В Японии принято соблюдать особый этикет во время приема пищи, поэтому туристам следует потратить время на ознакомление с его правилами.

Индия
Другой интересной страной с древними кулинарными традициями является Индия. Ее кухня отличается использованием ароматных специй. Кумин, кориандр, кардамон, шафран, карри, черный перец придают сильный вкус и необычный характер индийским блюдам. На севере Индии кухня отличается употреблением мяса и меньшим количеством пряностей, а в южных штатах кухня преимущественно вегетарианская и очень пряная. В Индии употребляют большое количество риса, а блюда из него очень разнообразны. Здесь можно попробовать блюдо из растертого шпината с нарубленным козьим сыром и соусом карри. Самосы с овощами, жареные пельмени с мясом служат в качестве закуски.

Таиланд
Путешествие в Азию позволяет познакомиться с тайской кухней – одной из лучших во всем мире. Тайская кухня красива и богата, имеет множество комбинаций и красочных композиций. Это одно из самых интересных проявлений азиатской культуры питания, но в некоторых отношениях она ближе к западной кухне. Одним из наиболее распространенных ее компонентов являются чеснок и перец. Подаются на обед рыбные шарики, куриные рулетики с соком лайма, салат из папайи и фруктов, жареные креветки в хрустящем тесте. Блюда очень вкусные, разнообразные и приятно оформленные.

Испания
Интересна кухня Испании. Знаменитое испанское блюдо – паэлья, как правило, включает рис, мясо и овощи. Есть варианты, в которые добавляется рыба. Это блюдо едят во всей Испании, кроме Страны Басков, где свои особые традиции. Славится Испания вяленым мясом – это знаменитый хамон, вкусным тушеным мясом, отлично приготовленной рыбой, медовым тортом. В испанских ресторанах туристу подадут неплохой ужин по вполне доступным ценам.

Франция
Славна кулинарными традициями Франция. Ее кухня – одна из основ западной кухни и, пожалуй, самая известная в мире. Французская кухня – это сыры, вина, хлеб и превосходные кондитерские изделия. Как и в Италии, во Франции можно встретить различные вариации блюд в зависимости от региона и географического положения. Символ французской кухни – пирог с заварным кремом. В качестве аперитива подают пирог с различными начинками. Великолепны сыры и паштеты. Франция – рай для любителей сыров, которых имеется множество: от камамбера до рокфора или бри. Паштет – французский деликатес, багет с маслом и фуа-гра, и наконец, знаменитые французские вина – это легенда для тех, кто ценит кулинарию как искусство.

 

Италия из Москвы,вылет 05.03.2014 на 7 ночей
Чехия (Прага) из Москвы вылет 06.03.2014 на 8 дней
вылет из Казани 20 февраля на 7 ночей


Страны для отдыха